Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 5min

4 porsiyon

Ingredients

chili biberi (optional) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optional) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 42 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Hindistan Cevizi Yoğurdu

12 h 25min

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

55 h

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3 h 45min

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

1 h

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6 h 30min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5min

Bircher Müsli

12 h 10min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Vegan Burger

1 h 10min

Havuçlu Çiğ Kek

3 h 15min