Purè di carciofi e tofu

Purè di carciofi e tofu

3.4 5 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

1 limone preferibilemente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
½ spicchio di aglio
240 g di cuori di carciofo in scatola, sgocciolati e a metà
130 g di tofu solido sgocciolato e a pezzi
1 cucchiaino di sale alle erbe
1 cucchiaino zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 3 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Crema di avocado al cacao

15min

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Carpaccio di seitan con rucola

15min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min