Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

3.3 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

2 porzioni

Ingredients

40 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi

300 g di piselli secchi, spezzati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di yogurt greco bianco
1 pizzico di paprika dolce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.7 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 12.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A tavola in due 10 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche ai finocchi e porri

1 h 10min

Purè di carote arrosto

1 h

Purè di carciofi e tofu

20min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min

Strudel verza e porri (vegan)

2 h

Polpettone di seitan

50min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Torta salata di bietole

1 h

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 h

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1 h