Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6 39 rating

Prep. 15min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

400 g filetów ze śledzia świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła klarowanego plus dodatkowa ilość do smażenia
1 jajko
20 g kaparów, konserwowych odsączonych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bułka tarta ilość do obtoczenia kotletów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.2 g

Calories 1224.6 kJ / 292.5 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ryba po grecku

Ryba po grecku

45min

Ryba po kaszubsku

Ryba po kaszubsku

30min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35min

Wielkanocny pasztet jajeczny

Wielkanocny pasztet jajeczny

1 h 5min

Pasztet z dorsza

Pasztet z dorsza

1 h 10min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 h 15min

Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia

10min

Paprykarz ze śledziem

Paprykarz ze śledziem

1 h 30min

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55min

Śledzie po wileńsku

Śledzie po wileńsku

13 h 45min

Warstwowa sałatka śledziowa

Warstwowa sałatka śledziowa

2 h 45min

Karp na słodko w galarecie

Karp na słodko w galarecie

7 h 35min