Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 30 rating

Prep. 20min

Total 1 h 5min

4 porce

Ingredients

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 20 g

Calories 2252 kJ / 536 kcal

Fat 29 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 h

Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce

Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce

35min

Španělský zeleninový koláč COCA

Španělský zeleninový koláč COCA

35min

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20min

Chlebová polévka

Chlebová polévka

25min

Lasagne s kysaným zelím

Lasagne s kysaným zelím

1 h 50min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10min

Houbovo-cizrnová směs

Houbovo-cizrnová směs

9 h

Kuřecí stew s kroupami

Kuřecí stew s kroupami

50min

Těstoviny penne s houbami

Těstoviny penne s houbami

35min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 h 30min

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25min