Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 18 rating

Prep. 30min

Total 50min

6 porcí

Ingredients

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 742 mg

Protein 32.8 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 h 20min

Bavorské knedlíčky do polévky

1 h

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 h 15min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2 h 40min

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 h 10min

Křupavá sekaná

1 h

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 h 10min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 h

Čevapčiči s tzatziki

30min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20min