Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1h
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1h 10min
Pomázanka z červené čočky
25min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Avokádovo-hráškový hummus
30min
Květákovo-špenátové lasagne
1小時 45 分