Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25 min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35 min
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1h 10min
Cizrnové karbanátky
11小時 10 分
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Risi e bisi
55min
Quiche s fetou a červenou řepou
1小時 50 分
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 min
Mušličky s dýní a slaninou
30 分
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min