Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

4.6 83 rating

Prep. 15min

Total 25min

6 raciones

Ingredients

40 g de pepinillos en vinagre
50 g de cebolla
25 g de mantequilla
10 g de azúcar
10 g de curry en polvo
250 g de tomate triturado en conserva
125 g de kétchup
20 g de tomate concentrado
¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de vinagre de manzana
8 salchichas ahumadas de cerdo (Bratwurst)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.3 g

Calories 1918.3 kJ / 458.8 kcal

Fat 38.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

Oktoberfest 5 Recipes
Spain

You might also like...

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 h

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30min

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35min

Sándwich cubano

1 h

Filetes rusos con salsa tzatziki

30min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 h

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8 h 35min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 h