Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
La garniture
- 200 g de radis roses et 3-4 radis pour la finition
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 20 feuilles de basilic frais
- 22 brins de ciboulette fraîche
- 400 g de fromage frais, type St Môret®
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1391.7 kJ / 332.7 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de betterave
10 分
Sorbet tomate-basilic
12h
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
1h 15min
Croustitarte aux légumes
1h 5min
Tarte betterave-chèvre frais
1h 15min
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
5小時
Tomates farcies au thon
35min
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
50 分
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1小時 10 分
Terrine de feta au basilic
3小時
Pizza basilic, courgette et chèvre
2h