Piconi

Piconi

4.9 8 rating

Prep. 15min

Total 1 h 10min

22 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g

Calories 598.9 kJ / 143.1 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Mignolata

Mignolata

3 h 30min

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

3 h

Fiocchi

Fiocchi

7 h 30min

Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)

Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)

1 h

Krapfen di patate ripieni

Krapfen di patate ripieni

2 h 30min

Limoni di frolla ripieni

Limoni di frolla ripieni

1 h 30min

Ravioli dolci fritti

Ravioli dolci fritti

1 h

Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

2 h 40min

Biscotto genoise al cacao

Biscotto genoise al cacao

1 h 10min

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3 h 20min

Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

5 h 30min

Ciambelle di Carnevale

Ciambelle di Carnevale

4 h 5min