Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brodetto di Porto Recanati
Prep. 15min
Total 55min
4 porzioni
Ingredients
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30 g di cipolla
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1 spicchio di aglio
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60 g di olio extravergine di oliva
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600 g di calamari interi piccoli puliti
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200 g di vino bianco secco
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800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
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300 g di canocchie pulite
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20 g di aceto
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2 cucchiaini di sale
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200 g di acqua calda
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1 bustina di zafferano
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
fette di pane tostato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1428.6 mg
Protein
78.9 g
Calories
2395.7 kJ /
572.6 kcal
Fat
20.8 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
7 g
