Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
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Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

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Ingredients

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di vino bianco
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 2 foglie di alloro secche
  • 2 mandarini, il succo spremuto fresco
  • 600 g di costine di maiale
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di cipolline

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1330 kJ / 318 kcal
Protein
24.3 g
Carbohydrates
14.8 g
Fat
18 g
Fibre
2.1 g

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