Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

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Prep. 15min
Total 12 h 55min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di vino bianco
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 2 foglie di alloro secche
  • 2 mandarini il succo spremuto fresco
  • 600 g di costine di maiale
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di cipolline

Nutrition per 1 porzione

Calories 318 kcal / 1330 kJ
Protein 24.3 g
Fat 18 g
Carbohydrates 14.8 g
Fibre 2.1 g

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