Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crumble
- 15 g de anacardos tostados sin sal
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
- 50 g de queso rallado vegano
- 35 g de copos de avena
Verdura al vapor
- 500 g de agua
- 350 g de ramilletes de coliflor
- 350 g de ramilletes de brócoli
- 1 pellizco de sal
Bechamel
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de harina
- 500 g de bebida de soja
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 100 g de queso rallado vegano
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protein
- 17.42 g
- Carbohydrates
- 17.95 g
- Fat
- 22.19 g
- Fibre
- 4.36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Espinacas con patatas
30 分
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 分
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1小時
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 分
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45 分
Hinojo "a la parmesana"
1小時 25 分
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30 分
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1小時 10 分
Acelgas con tomate
30 分
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1小時
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 分
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1小時 30 分