Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetes de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 1 dente de alho
- 4 chalotas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 200 g curgete cortada às rodelas
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 4 c. sopa de vinho do Porto
- 500 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1289.7 kJ / 308.3 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 977.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Lasanha de curgete e bacalhau
1h
Dourada com legumes em papelote
40min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Papelote de salmão com noodles e creme de alho-francês
40min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1小時 10 分
Peru com legumes
35min