Caldo de bacalhau

Caldo de bacalhau

4.9 10 ratings

Prep. 5min

Total 30min

12 doses

Ingredients

coentros
40 g
poejo
10 g
dentes de alho
6
azeite mais q.b. p/ regar
100 g
água
1500 g
sal
2 c. chá de
ovos
6
postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
1000 g
pão alentejano fatiado fino
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g

Calories 0 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

bacalhau 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa alentejana

30min

Sopa de bacalhau e alho-francês

45min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1 h 50min

Ensopado de cabrito

40min

Sopa de farrapos à alentejana

45min

Açorda de tomate

20min

Poejada

45min

Canja de maruca

35min

Tomatada com ovos escalfados

55min

Sopa de cação

40min

Sopa rica de peixe

2 h 30min

Sopa de beldroegas e tomate

50min