Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

3.4 232 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
3 pellizcos de hebras de azafrán
1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
250 g de vino blanco
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 189.15 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Fat 19.02 g

Fibre 1.25 g

Carbohydrates 1.79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30min

Fusilli con pollo y verduras

40min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 h 10min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 h 15min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 h 15min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 h 20min

Conejo a la huertana

45min

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío

2 h 10min

Solomillo Wellington

2 h

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 h

Pollo a la cazadora

40min

Pierna de cordero al romero con patatas

1 h

Show all

Show all