Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce

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Prep. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

glatte Petersilie abgezupft
6 Stängel
Kerbel abgezupft
20 Stängel
Saure Sahne
400 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser
500 g
Kartoffeln halbiert
750 g
grüne Bohnen
300 g
Kasseler (à 200 g)
4 Scheiben
Pfeffer zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 2929 kJ / 702 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 38 g

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