Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 931 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

200 g ryżu basmati
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
400 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w ok. 5 mm plastry
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
200 g pora tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
2 ząbki czosnku
10 g oleju rzepakowego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g musztardy francuskiej
koperek, świeży tylko liście, ilość do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1025.8 mg

Protein 26.6 g

Calories 2410.6 kJ / 576.2 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 49.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ryż pomidorowy z szynką

40min

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane

45min

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55min

Polędwica w sosie musztardowym

1 h 30min

Jajka faszerowane łososiem

45min

Jajka faszerowane awokado

40min

Zupa z wołowiną na ostro

1 h 35min

Ziemniaki z warzywami i sosem serowym

40min

Potrawka z kurczaka z warzywami

1 h 5min

Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami

50min

Zupa fasolowa z pulpecikami

50min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40min