Potrawka z kurczaka z warzywami
TM5 TM6

Potrawka z kurczaka z warzywami

4.5 (759 ratings)

Ingredients

  • 1300 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 350 g ryżu
  • 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 300 g szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 150 g zielonego groszku, świeżego
    or 150 g zielonego groszku, mrożonego
  • 800 g piersi z kurczaka, bez skóry
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 60 g mąki pszennej
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, 18% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2480 kJ / 593 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
60 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes