Courgette au jambon

Courgette au jambon

4.5 590 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

60 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
6 petites courgettes lavées et non épluchées
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine de blé
450 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
6 tranches de jambon blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 909 kJ / 217.5 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

You might also like...

Gratin de chou-fleur et chorizo

1 h

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

1 h 15min

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

40min

Croziflette

1 h 25min

Lasagne à la bolognaise et ricotta

2 h

Lasagne de courgette

1 h 25min

Poulet à la crème et à la moutarde

45min

Courgette façon pizza

40min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 h

Quiche moutarde, thon et tomates confites

50min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Risotto à l'espagnole

30min