Pizza mit Gemüse

Pizza mit Gemüse

3.6 5 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 5min
4 Portionen

Ingredients

Teig
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    ½ TL
  • frische Hefe
    15 g
    2 TL Trockenhefe
  • Pizzamehl
    300 g
    300 g Manitoba-Mehl
  • Olivenöl, nativ
    20 g
  • Salz
    1 TL
Belag
  • Zwiebel halbiert
    80 g
  • Olivenöl, nativ
    40 g
  • Peperoni rote und gelbe Peperoni, in Stücken (3-4 cm)
    100 g
  • Salz nach Belieben
    ½ TL
  • Zucchetti in Scheiben (5 mm)
    130 g
  • Auberginen in Scheiben (5 mm)
    80 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch
    100 g
  • Mozzarella-Minikugeln gut abgetropft
    100 g
  • Salz
    ½ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 478 kcal / 2000 kJ
Protein 15 g
Fat 21 g
Carbohydrates 61 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...