Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30min

Varză roșie

1 h

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55min

Crumble cu afine și miere

1 h 40min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1 h 50min

Pâine cu fructe uscate

2 h 55min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Pui San Fernando

55min

Budincă de orez cu mere

1 h 45min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min