Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun, fără alcool

10min

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Sirop de zmeură

No ratings

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Pissaladière

No ratings

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

No ratings

Mini focacce

3 h 30min

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Trio de grisine

1 h 40min