Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui San Fernando

55min

Varză roșie

1 h

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

No ratings

Fond de vită (din carne și oase)

3 h 50min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Concentrat pastă de pui

45min

Sos cu vinete și migdale

20min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Budincă de orez cu mere

1 h 45min