Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Lasagna cu pui

1 h 30min

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 h 45min

Sfeclă cu hrean

50min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

No ratings

Catifea albă

No ratings

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Tarte cu legume de primăvară

1 h 10min

Pui basc

1 h 10min

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

No ratings

Sorbet de mango

10min