Devices & Accessories
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 porții
Ingredients
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
631 kJ /
150 kcal
Fat
4 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Supe 4 anotimpuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mazăre cu șuncă
20min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Saleuri cu bacon și ceapă
1 h 20min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 h
Garnitură cu castane și merișoare
No ratings
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
1 h 5min
Batoane energizante de ciocolată
1 h
Salată cu pesto de varză kale
50min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Budincă de orez cu mere
1 h 45min
Supă de praz și cartofi
40min