Devices & Accessories
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 porții
Ingredients
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
631 kJ /
150 kcal
Fat
4 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Supe 4 anotimpuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 h 15min
Batoane cu müsli și dovleac
No ratings
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
5min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 h 10min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 h 20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 h
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Pâine neagră de secară
No ratings
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min