Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Salsa verde

No ratings

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1 h 30min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 h

Tacos cu legume și fasole kidney

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

1 h 10min

Supă cu varză kale și avocado

No ratings

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 h

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Salată cu avocado și castravete

No ratings

Supă cremă de legume

45min