Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Sos cu vinete și migdale

20min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pastă de măsline

5min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5min

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min