Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Supă thai cu crevete

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Chifle cu salată de crab

No ratings

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1 h 30min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 h 40min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Paella valenciana

1 h

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5min

Musaca

2 h 30min

Spaghete cu roșii și bacon

35min