Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g Zucker
- Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- 250 g Butter, kalt, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 3 ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Rosinen
- 2 EL Rum (optional)
- 100 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Speisestärke
- 750 g Birnen, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Vanillezucker, nach Geschmack
-
1
TL Zimt, gemahlen
or 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1274 kJ / 304 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Waldviertler Mohnzelten
1h 30min
Apfelkuchen mit Weinteig
1h 15min
Marillen-Topfentorte mit Streuseln
1h 40min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Fruchtige Marillentarte
4h
Marillen-Schoko-Nusskuchen
1h 10min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1h 10min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Ölkuchen mit Marillen
1h
Ribiseltorte mit Schneehaube
1h 10min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min