Möhrensuppe mit Anis

Möhrensuppe mit Anis

3.8 64 rating

Prep. 20min

Total 40min

6 Portionen

Ingredients

Schalotten
2
Butter
20 g
Möhren in Stücken
550 g
Fenchel in Stücken
100 g
Wasser
800 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Salz
½ TL
Anis
1 TL
1 TL Sternanis, gemahlen
Pfeffer
½ TL
Sahne
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 486 kJ / 116 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 8 g

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