Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelbe Paprikasuppe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 1000 g gelbe Paprika, in Stücken
- 750 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
or 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- 1 - 2 EL Speisestärke
- 200 g Sahne
Rote Paprikasuppe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 1000 g rote Paprika, in Stücken
- 750 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
or 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 30 g Tomatenmark
- 1 EL Speisestärke
- 200 g Sahne
Garnitur
- Olivenöl zum Beträufeln
- 200 g Feta, zerkrümelt
- Majoran, abgezupft, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1360 kJ / 325 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 7.7 g
In Collections
Alternative recipes
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 min
Möhren-Tomaten-Suppe
3h
Tomatensuppe
45 min
Blumenkohlsuppe
40 分
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
45 min
Möhrencremesuppe mit Räucherforelle
30 分
Paprikasuppe mit Hackgröstl
40 分
Blumenkohl-Cremesuppe
30 分
Kohlrabi-Cremesuppe
35 min
Suppe für Verliebte
30 分
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40 分
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne
1h