Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schiacciata integrale
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di finocchi a fettine sottili
- ½ cucchiaino di pepe rosa macinato
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carpaccio di pesce spada
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 992 kJ / 237 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 30.1 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane rustico ai semi
1h 30min
Burger leggero di verdure
45min
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40min
Grissini di farro integrali
3h
Biscotti integrali al cioccolato fondente
2h
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10min
Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi
3h 30min
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40min
Focaccia ai cereali
2h 5min
Crackers multicereali
3h
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Plumcake integrale noci e cocco
55min