Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)
Prep. 40min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Chicche
-
di riso per minestre85 g
-
di lenticchie secche110 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di ricotta fresca sgocciolata dal siero250 g
-
di sale1 pizzico
Ragù di salsiccia
-
di cipolla bianca30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsiccia fresca spellata e a pezzi250 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di passata di pomodoro120 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
609 kcal /
1713 kJ
Protein
31.5 g
Fat
38.5 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
4.4 g
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