Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

4.2 372 ratings

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

50 g de cebolla
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
90 g de tomate triturado en conserva
350 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de cayena molida
1000 g de fumet de pescado Gallina Blanca
1 cucharadita de sal
300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2-3 cm, salpimentados
170 - 180 g de gambas crudas peladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

Recetas con el sabor de casa 8 Recipes
Spain

You might also like...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55min

Caldero santapolero

40min

Bacalao en salsa verde

30min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 h 5min

Carrilleras de ternera estofadas

9 h

Filetes rusos

1 h 10min

Conejo al ajillo con setas

40min

Chipirones a la marinera

25min

Bacalao dorado

25min

Marmitako

40min

Merluza a la gallega

40min

Calamares a la americana

50min