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Conejo al ajillo con setas
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
4 - 5 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
-
50 g de aceite de oliva
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1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
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200 g de setas de cardo frescas en trozos
-
1 pellizco de colorante amarillo
-
1 pellizco de cúrcuma molida
-
150 g de vino blanco
-
½ pastilla de caldo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
1.7 g
Calories
1738 kJ /
415 kcal
Fat
26.5 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
1.2 g
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