Bacalao dorado

Bacalao dorado

4.7 668 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredients

400 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
6 huevos
200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g)
pimienta negra molida
sal
100 g de aceitunas negras
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 63 g

Calories 3755 kJ / 897 kcal

Fat 55 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y de diario - Vol. II 11 Recipes
Spain

Fácil y rápido 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55min

Salmorejo

10min

Bacalao espiritual

45min

Ensalada templada de angulas de surimi y gambones

20min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 h 10min

Bacalao mozárabe

50min

Atún con sabor a Huelva

1 h

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 h

Pisto para dos

20min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Calamares a la americana

50min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min