Teebeutel-Kekse
TM6 TM5

Teebeutel-Kekse

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Ingredients

  • 100 g Zucker
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 1 Streifen Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 170 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Eigelb
  • 50 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 2 TL Zimt
  • ¼ TL Kardamom, gemahlen
  • 350 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Backpulver
  • 200 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • Zuckerstreusel, bunt, nach Belieben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
556 kJ / 133 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
8 g
Fibre
1 g

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