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Oster-Kokos-Muffins

Oster-Kokos-Muffins
4.7 19 ratings
Prep. 25min
Total 45min
12 Stück
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Ingredients

  • Butter weich, in Stücken
    125 g
  • Zucker
    300 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Eier
    2
  • Mehl
    150 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Buttermilch
    120 g
  • Kokosraspel
    110 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (z. B. von Dr. Oetker®)
    2 TL
  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Dragee Eier zum Dekorieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 97 mg
Protein 3 g
Calories 1248 kJ / 298 kcal
Fat 15 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 39 g

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