Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8 773 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
1 mango maduro (grande)
150 g caldo de pollo
20 g de vinagre
30 g de azúcar moreno
30 g salsa de soja
30 g de kétchup
1 presa de cerdo en filetes (600-700 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
8 de cebollino fresco picados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.2 g

Calories 2021 kJ / 484 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 h 50min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Penne alla puttanesca

20min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min

Tortilla de champiñones al ajillo

25min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1 h

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 h

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40min