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Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
4.4 57 ratings
Prep. 10min
Total 20min
4 Portionen
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Ingredients

  • Walnusshälften
    40 g
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Pflanzenöl
    3 EL
  • Olivenöl
    5 EL
  • Kapern klein (Nonpareilles), abgetropft
    30 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Baguette (2 cm)
    8 Scheiben
    8 Scheiben Ciabatta, (2 cm)
  • Büffel-Mozzarella (300 g), in Scheiben (5 mm)
    1
  • Sardellenfilets, in Öl abgetropft
    8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 2331 kJ / 557 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 19 g

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