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Thunfisch-Oliven-Empanaditas

Thunfisch-Oliven-Empanaditas
4.3 130 ratings
Prep. 1 h 15min
Total 2 h 15min
20 Stück
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Ingredients

Thunfisch-Oliven-Füllung
  • Zitronenschale (à 1 x 5 cm)
    2 Stücke
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • rote Paprika in Stücken
    100 g
  • grüne Paprika in Stücken
    80 g
  • passierte Tomaten, konserviert abgetropft
    200 g
  • Kalamata Oliven, entsteint in Scheiben
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Thunfisch, in Öl abgetropft
    185 g
  • Eier hart gekocht
    2
Teig
  • Olivenöl
    90 g
  • Wasser
    100 g
  • trockener Weißwein
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • Weizenmehl Type 550
    350 g
  • Ei verquirlt
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 715 kJ / 171 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 14 g

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