Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
TM5 TM6

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

3.8 (10 ratings)

Ingredients

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 400 - 500 g kalmarów, całych, średnich (6-8 szt.), oczyszczonych
    or 400 - 500 g kalmarów, całych, małych, oczyszczonych
  • 50 g sosu sojowego, ciemnego
  • 30 g sosu ostrygowego
  • 20 g cukru trzcinowego
    or 20 g cukru
  • 50 g wina ryżowego
  • 450 g wody
  • 5 g chili, suszonego, pokrojonego na kawałki
    or ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 1 opakowanie mieszanki przypraw azjatyckich do mięs (12 g)
  • 1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
598 kJ / 143 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
14 g
Fat
0 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes