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Bon bon gelato
Prep. 40min
Total 5 h
30 pezzi
Ingredients
-
400 g di panna (35% di grassi) fredda
-
100 g di zucchero
-
50 g di acqua
-
4 tuorli
-
500 g di cioccolato fondente a pezzi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
9.4 mg
Protein
1.9 g
Calories
687.6 kJ /
164.4 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7.3 g
Carbohydrates
11.4 g
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