Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, gegart, gut abgekühlt
- 200 g körniger Frischkäse, abgetropft
- 2 TL geriebene Zitronenschale
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 EL Brotbrösel
- 50 g Weizenkeime oder andere Getreidekeime
- Öl zum Braten
- 6 Burgerbrötchen
- 6 grüne Salatblätter
- 1 Tomate, in Scheiben
- 6 Scheiben Rote Bete, aus dem Glas, abgetropft
- 50 g Sojabohnensprossen
- 200 g Joghurt, 1,5% Fett
- 3 EL Minze, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1728 kJ / 412 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lachs-Burger
25min
Garnelenbällchen
30min
Gefüllte Auberginen
1h
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1h
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1h 20min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2h
Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat
55min
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa
50min