Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lachsbratlinge mit Gruyère
- 80 g Weißbrot, in Stücken
- 15 g Olivenöl
- 50 g Butter, in Stücken
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (1 cm)
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 30 g Frühlingszwiebel, in Stücken
- 350 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 80 g Gruyère Käse, in 8 Würfeln
Salat
- 120 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 EL Olivenöl
- ½ EL Balsamico, hell
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min
Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola
1h 40min
Fisch-Reis-Auflauf
1h 20min
Lachs-Cannelloni
50min
Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas
40min
Cheddar-Scones
45min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35min
Lachsburger mit Parmesan-Zucchini
30min
Sattmacher-Pizza
1h
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1h 5min
Neapolitanischer Kranz
2h 15min
Garnelen mit Bohnenduo
35min