Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1220 g su
- 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 yk sızma zeytinyağı
- ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, toz
- 30 g soğan
-
100
g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
or füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm) - 40 g tereyağı
- 320 g Arborio pirinci
- 60 g beyaz şarap, sek
-
1
yk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) -
60
g bezelye, dondurulmuş
or 60 g bezelye, taze - maydanoz yaprağı, süslemek için
- Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zencefilli Salata Sosu
10min
Ballı Armutlu Salata Sosu
No ratings
Tavuklu Buddha Bowl
1小時
Kırmızı Şaraplı Armut
3小時 20 分
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1h 5min
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
50 分
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
No ratings
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 分
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1小時 20 分
Avokadolu Makarna Salatası
50 分
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min