Skip to main content Search
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3.4 18 rating
Prep. 20min
Total 3 h
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Pastel de espárragos
  • 300 g de espárragos blancos (en conserva) muy bien escurridos
  • 4 huevos
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 - 2 cucharaditas de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 800 g de agua
Salsa de espinacas
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.8 g
Calories 1766 kJ / 422 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nochebuena 12 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(194)

1 h 30min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

4.5(15)

40min

Crujiente de coliflor

3.3(16)

1 h

Quiche de puerro y queso gallego

3.9(68)

1 h

Pudin de guisantes y zanahorias

3.5(54)

1 h 20min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3.9(15)

3 h

Puerros gratinados con bechamel de soja

4.2(47)

1 h 15min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

4.2(53)

1 h 10min

Pastel de calabacín y bonito

4.0(109)

4 h

Pastel de salmón

4.3(103)

2 h 20min

Lasaña de morcilla de Burgos

4.0(36)

45min

Crema de calabaza con queso azul

4.1(568)

30min