![Muffins pomme-citron à la vapeur Muffins pomme-citron à la vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160759.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pommes à croquer, non épluchées, coupées en morceaux (réserver les trognons)
- 280 g de sucre en poudre
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 100 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 2 œufs
- 1 c. à café levure chimique (1/2 sachet)
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 270 g d'eau
- 100 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1168.6 kJ / 278.8 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 1.1 g
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