Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cobertura
- 15 g queijo parmesão
- 1 c. sopa de folhas de salsa
Recheio
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g queijo mozarela fresco cortado em pedaços
- 40 g crème fraîche
- 1 ovo
Massa
- 130 g queijo quark, 40% de gordura
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- 270 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 pitada de açúcar
- 1 c. chá de sal
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 1 c. sopa de água
- Nutrition
- per 1 fatia
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pãezinhos de cereais
2h
Pastéis recheados com carne
2h 15min
Pãezinhos de colher com leite condensado
1小時 15 分
Coroa recheada
1小時 50 分
Pãezinhos de canela
2小時 10 分
Chapatti
1h 30min
Calzone de cogumelos e mozarela
1h 40min
Pão de 4 queijos
40min
Pão de ervas aromáticas
1h 40min
Menu: Calzone de espinafres, ricota e tomate e Fondue de chocolate com espetadas de fruta
1h 30min
Pão de alho e ervas
1h 40min
Quesadilha de frango e mozarela
45min