Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 250 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 25 g azeite
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 400 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 70 g queijo mozarela (até 30% de gordura)
- 20 g azeite
- 50 g cebola
- 300 g tomate maduro
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de açúcar
- 10 folhas de manjericão
- 120 g cebola roxa cortada em rodelas
- 120 g tomate-chucha cortado em rodelas
- 120 g tomate-cereja amarelo cortado em quartos
- 120 g cogumelos frescos laminados
- 70 g requeijão (até 30% de gordura)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 47 g
In Collections
Alternative recipes
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45min
Piza com base de curgete
2小時 10 分
Piza vegetariana
1h 45min
Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan
35min
Miniquiches sem massa de curgete, cenoura e pimento
40min
Croissants integrais
4h
Quiche de legumes e tomate cereja
1h
Assado de grão
1h
Scones integrais com ervas aromáticas
25min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Pizza de inverno
8h
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40min