Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Peru Wellington com batatas Duchesse
Prep. 20min
Total 2 h 15min
8 doses
Ingredients
Para ralar
-
queijo Emmental120 g
Peru
-
peito de peru s/ pele500 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
alho1 dente de
-
manteiga50 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos150 g
-
beringela cortada em pedaços100 g
-
castanhas descongeladas100 g
-
tomilho1 c. chá de
-
espinafres frescos200 g
-
Azeite q.b. p/ fritar
-
mostarda25 g
-
massa folhada250 g
-
presunto serrano fatiado150 g
-
gema de ovo1
Batatas duchesse
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos1000 g
-
sal1 c. chá de
-
leite150 g
-
natas150 g
-
gemas de ovo6
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1660.7 mg
Protein
32.5 g
Calories
2438.1 kJ /
582.7 kcal
Fat
28.3 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
49.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Natal
11 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1 h 20min
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45min
Almofadinhas de espinafres e queijo
40min
Molho holandês
10min
Risoto de laranja com pato
35min
Crumble de frango com linguiça
45min
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50min
Crumble de pera com chocolate
30min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Pescada com camarão à Ogando
30min
Bacalhau com espargos e camarão
1 h
Apple crumble
45min