Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7 17 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 35min

8 doses

Ingredients

alperce seco
250 g
pistácios s/ casca
150 g
salsa
10 pés de
tomilho só as folhas
4 pés de
salva fresca
2 folhas de
sobras de pão cortado em pedaços
50 g
maçã Granny Smith cortada em pedaços
300 g
manteiga
50 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
4
sal
3 c. chá de
maçãs reinetas pequenas s/ caroços
8
lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
2000 g
Pimenta q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 57 g

Calories 3276 kJ / 783 kcal

Fat 39 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolachas salgadas de aveia

35min

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Sanduíche com pasta de fiambre em pão de forma

11 h 50min

Rolinhos de frango com molho de pimento e manjericão

8 h 40min

Mostarda de cerveja e mel

12 h

Crepes de bacalhau

1 h 15min

Salada de camarão à Siciliana

40min

Açorda de poejos

40min

Bolo de abóbora, laranja e cardamomo

1 h 45min

Queques de granola de chocolate e amêndoa

25min

Guisado de vitela coberto

3 h 30min

Pudim de bacalhau

2 h