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起士蔬菜濃湯

起士蔬菜濃湯
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Prep. 20min
Total 45min
4 人份
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Ingredients

  • 大蔥 切塊(約2公分)
    50 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    100 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊(約1.5公分)
    100 克
  • 奶油
    20 克
  • 馬鈴薯 去皮，切塊(約2公分)
    200 克
  • 牛奶
    200 克
  • 水
    200 克
  • 義大利通心麵 (約8-10分鐘烹煮時間)
    50 克
  • 帕瑪森起士粉
    1 大匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 菠菜 切段(約3公分)
    100 克
  • 鮮奶油
    50 克
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 肉荳蔻粉
    ¼ 茶匙
  • 切達乳酪 磨碎
    50 克
  • 莫札瑞拉乳酪 磨碎
    30 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 10 g
Calories 1188.2 kJ / 284.2 kcal
Fat 16.5 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 26.8 g

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