![Macarons de tomate con mantequilla de anchoas Macarons de tomate con mantequilla de anchoas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71CC0B6C-EA94-4E2B-A8EE-239142A33101/Derivates/d7513d00-ed12-4e23-9b06-411c5cc6c743.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomate deshidratado
- 20 g de tomates secos
Macarons de tomate
- 80 g de azúcar
- 75 g de almendra molida
- 90 g de azúcar glas
- vinagre para desengrasar
- 80 g de claras de huevo
- 5 gotas de colorante rojo (optional)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
- 1 diente de ajo
- 20 g de perejil fresco
- 2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
- 200 g de mantequilla
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 247.8 kJ / 59.3 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Claras montadas
5min
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40min
Nata montada
10min
Choux craquelin con nata y fresas
1h 10 min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4h
Boletus con foie en papillote
30min
Merengue de chocolate
2h 25min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4h 15min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Tarta adikosh
2h
Nata de trufa
8h 15min